Archive of ‘Måltider’ category

Vildt lækre chili falafler

image

♡Glutenfri ♡laktosefri ♡sukkerfri ♡detox food

<h2>Hotte falafler</h2>

200 gr tørre kikærter lægges i blød 6-8 timer – brug ALDRIG dem på dåse
1 håndfuld persille
3 fed hvidløg
1 mellem stort løg
1 spsk stødt spidskommen
2 tsk salt
2 chilier renset for kerner
1 spsk citron
1 dl cashewnødder eller mandler
Evt. et par kogte buketter blomkål

Hæld vandet fra kikærterne, skyld dem godt og blend det hele sammen.

Form små eller store falafler med en ske, det er vigtigt at du presser det godt sammen.

Steges i rigeligt olie ved lidt over middel varme indtil de er gyldne – ca 3 min. på hver side

1 2 3