Groft fladbrød

image
♥ glutenfri ♥ laktosefri ♥ sukkerfri ♥ lchf ♥ detox Food

1 dl kværnet solsikkekerner
1 dl kværnet sesamfrø
1 dl kværnet græskarkerner
1 dl hele græskarkerner
1 1/2 dl mandelmel
1 tsk sukrin
1 knsp Himalaya salt
1 spsk kokosolie
5 æg

Bland det hele sammen og glad det ud med våde fingre på en beklædt bageplade, bages i ovnen ca. 18 min ved 190*

Jeg fik så lyst til at lave en panini med brødet, så fyldte to lige store  stykker med avocado skiver, skinke, gedeost og en dressing af – blendet mayonnaise, frisk basilikum, pinjekerner og lidt Himalaya salt og varmede den i vores toaster.

3 Comments on Groft fladbrød

  1. Nanne
    14. maj 2016 at 12:07 (3 år ago)

    Tak for en masse dejlige opskrifter!
    Når du skriver mandelmel er det så malede mandler eller affedtet mandelmel du bruger?

    Svar
    • Glutenfri hverdag
      14. maj 2016 at 21:54 (3 år ago)

      Hej Nanna, begge dele kan bruges til denne opskrift, fortsat god weekend knus fra Rikke

      Svar
      • Nanne
        16. maj 2016 at 0:24 (3 år ago)

        Tak for dit svar Rikke. Dejligt at begge kan bruges til denne opskrift, men der er en del andre hvor der bare står mandelmel. Kan jeg så gå ud fra at du mener malede mandler?
        God pinse til dig 🙂

        Svar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *