Sushi-ruller uden ris

image
♥ glutenfri ♥ sukkerfri ♥ lchf ♥ detox food

Sushi sushi sushi

1/2 lille squash
2 store blomkålsbuketter
Et par stilke fint hakket basilikum
2 spsk gedeost
2 stk sushi tang
175 gr øko laks

Riv squash og blomkål, bland det med gedeosten og tilsæt basilikum.

Fordel det fint ud over et stykke tang, og læg skiver af laks ovenpå, sørg for at det ikke kommer helt ud til kanten, da fyldet bliver skubbet lidt, når du fast ruller den.

Sæt rullerne på køl 30-45 min. og skær dem i skiver, yderskiverne vil aldrig blive helt pæne, så de er beregnet til, at kokken kan hapse prøve smage dem ✌️.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *