Hasselnøddesmør

image
♥ Glutenfri ♥ laktosefri ♥ sukkerfri ♥ LCHF ♥ detox refuel

200 gr hasselnødder
Ren kakaopulver
Sukrin
Salt

Hasselnødderne ristes i en bradepande i ovnen ca. 10 min. ved 175*, HOLD HELE TIDEN ØJE MED DEM, se de ikke bliver branket, når skallen er begyndt at løsne sig lidt, tages de ud og nuldres lidt, de behøver ikke at være helt skalfrie.

Nødderne hældes i en blender og blendes, det tager lidt tid, først bliver de til mel og så langsomt til en lækker cremetmasse, smag til med salt, mørk kakaopulver og sukrinmelis.

Stilles på køl til den er størknet, min portion er nylavet og derfor meget flydende.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *